Pasen is een tijd voor familie, vrienden en feest. Of je nu een formeel paasdiner plant, of een gezellig onderonsje, een goede fles wijn kan jouw maaltijd naar een hoger niveau tillen. Als je op zoek bent naar iets echt speciaals om van te genieten tijdens jouw paasfeest, hoef je niet verder te zoeken dan onze selectie Roemeense wijnen.
Roemeense wijnen behoren tot de meest onderschatte en over het hoofd geziene wijnen ter wereld. Hoewel het land een eeuwenlange traditie van wijn maken heeft, beginnen Roemeense wijnen pas sinds kort internationale erkenning te krijgen. Ook al is de wijnindustrie van het land relatief klein, wat Roemenië qua omvang mist wordt ruimschoots...
De Aurelia Visinescu-wijngaard bevindt zich in Dealu Mare, Roemenië, een gebied dat zeer geschikt is voor het maken van wijn vanwege het landklimaat. Of het nu de wijnbouwers zijn die met de hand de rijpe druiven uit de wijngaarden plukken, of de wijnmaker, die meesterlijk de wijn creëert en perfectioneert, uiteindelijk zijn we allemaal gemotiveerd...
Het duurt jaren om de wereld van wijn onder de knie te krijgen, met sommeliers en wijnmakers die hun hele leven besteden aan het leren over druivensoorten wereldwijd en het identificeren ervan. De 'usual suspects', wijnen uit Frankrijk of Italië, zijn voor de meeste kenners gemakkelijk te herkennen, op z'n minst bij naam.
