Panier
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A propos de ce vin
Détails de la vinification
Rapidement égoutté dans un pressoir à ciel ouvert, puis déposé à froid. Des souches de levure neutres et aromatiques ont été utilisées avec des températures de fermentation fraîches.
Goût
Frais avec des notes de fruits tropicaux, pur parfum de pommes et d'ananas. Goût rafraîchissant, bien structuré et raffiné.
Suggestions d'accord mets-vins
Appréciez ce vin avec toutes sortes de poissons, calamars, huîtres, crevettes et sushis, mais aussi avec du poulet grillé ou des plats à la sauce blanche, des pâtes au pesto et du risotto à la milanaise.
Température de service
Ce vin se sert de préférence à une température de 6-8°C.