Panier
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A propos de ce vin
Détails de la vinification
Chaque variété est fermentée séparément dans des cuves en acier inoxydable à 13-18˚C. 8 heures de contact avec la peau dans la presse fermée pour Tamaioasa Romaneasca. Pour donner au vin de la complexité et une finale beurrée, le vin a été élevé sur lies pendant 2 mois avec mouvement des lies pendant cette période.
Goût
Goût frais et fruité avec des notes de pamplemousse rose, bien équilibré et une finale longue.
Suggestions d'accord mets-vins
Délicieux avec les soufflés, les poissons et fruits de mer, les plats asiatiques.
Température de service
Ce vin se sert de préférence à une température de 6-8°C.