Coș de cumpărături
0
0,00 €
Strugurii se culeg la maturitate completa cu 230 g zahar, in a doua saptamana a lunii septembrie. Fermentare alcoolica controlata in rezervoare verticale de otel inoxidabil. Contact cu pielea pentru a maximiza culoarea si extractia taninului timp de 7 zile.
Note de mure, cirese si coacaze rosii. Gust de fructe rosii coapte, catifelat.
Serviti cu orice friptura, carne de vita, porc si chiar fazan sau curcan. O alegere excelenta pentru branzeturile servite "à la française" la sfarsitul mesei.
Acest vin se serveste cel mai bine la o temperatura de 16-18°C