Nomad - Merlot

Soi de struguri: Merlot

Alcool (vol%): 14,4

Zahăr g/l: 4,98

Aciditate g/l: 5,35

8,95 €

Despre

Detalii vinificare 

Strugurii se culeg la maturitate completa cu 230 g zahar, in a doua saptamana a lunii septembrie. Fermentare alcoolica controlata in rezervoare verticale de otel inoxidabil. Contact cu pielea pentru a maximiza culoarea si extractia taninului timp de 7 zile.

Note de degustare

Note de mure, cirese si coacaze rosii. Gust de fructe rosii coapte, catifelat.

Sugestii   

Serviti cu orice friptura, carne de vita, porc si chiar fazan sau curcan. O alegere excelenta pentru branzeturile servite "à la française" la sfarsitul mesei.

Temperatura de servire

Acest vin se serveste cel mai bine la o temperatura de 16-18°C